Owoce i warzywa. zdjęcie Władimira Iwanowa (VŽ).
Sezon na grzyby rozpocznie się w tym roku znacznie później niż zwykle, a wiosenne mrożone jagody stracą ostatnie jagody z powodu suszy, przewidują przetwórcy pieczarek.
Według Virginijausa Varanavičiusa, szefa Litewskiego Stowarzyszenia Biznesmenów Grzybów Leśnych i Jagód oraz Varėna Company „Vipreka”, trudno powiedzieć, czy będą grzyby na przełomie lata i jesieni, ale jedno jest pewne – sezon będzie spóźnić się z powodu braku wilgoci.
„Pierwsze grzyby pojawią się znacznie później. Przynajmniej w Dzukii” – powiedział BNS.
„Ale trendy pokazują, że po długotrwałej suszy w lecie, po złym sezonie dla wiewiórek, pojawia się dużo grzybów jesiennych – borowika” – dodał V. Varanavičius.
Alvydas Tarila, właściciel firmy przetwórczej Tarila w Varėna, powiedział, że czerwiec był również „całkowicie suchy” w zeszłym roku: „Sezon na grzyby zaczął się około połowy lipca, nie było go zbyt wiele”.
A. Tarila przewiduje, że to lato będzie podobne do poprzedniego: „Nic sprawiedliwego się nie wydarzy, ale są inne regiony, nie tylko Varėna, ale także Łotwa, Estonia, Polska”.
Według V. Varanavičiusa, gdyby teraz pogoda była normalna, w lasach powinny już pojawić się pierwsze wiewiórki.
– Słoiki pełne wiewiórek powinniśmy już widzieć na targowiskach – powiedział szef stowarzyszenia zrzeszającego firmy z branży grzybowej.
V. Varanavičius nie przewiduje jeszcze, jakie mogą być ceny wiewiórek w tym roku, które już są dość wysokie.
Według niego tegoroczne zbiory borówki również będą słabe.
„Nie spodziewamy się dużych zbiorów, przynajmniej w naszym regionie (Dzūkija – VŽ). Jeśli z suszy spadną ostatnie jagody, to zostaną tylko na własne potrzeby. Jagód było bardzo mało, bo mróz wgryzł się. Może tam, gdzie mróz jest najsłabszy, będzie ich więcej” – powiedział.
Zgadza się też A. Tarila: „Z jagodami w regionie Varėna będzie źle. Kiedy kwitła, zamarzała, teraz umiera z powodu suszy”.
Zabrania się powielania informacji agencji prasowej BNS w publicznych narzędziach informacyjnych oraz na stronach internetowych bez pisemnej zgody UAB „BNS”.
Wybierz firmy i tematy, które Cię interesują – poinformujemy Cię w osobistym biuletynie, gdy tylko zostaną wymienione w „Verslo žinia”, „Sodra”, „Registrų centura” itp. w źródłach.
„Myśliciel. Miłośnik piwa. Miłośnik telewizji. Zombie geek. Żywności ninja. Nieprzejednany gracz. Analityk.”